O custo médio da cesta básica de alimentos em Guarapuava chegou a R$ 781,08 em setembro, aumento de 4,02% em relação a agosto, quando o valor ficou em R$ 750,89. A alta interrompeu uma sequência de três meses consecutivos de queda. O levantamento é do Núcleo de Estudos e Práticas Econômicas (Nepe), do Departamento de Ciências Econômicas (Decon) da Universidade Estadual do Centro-Oeste (Unicentro).
Depois de quatro meses de aumentos consecutivos entre fevereiro e maio, a cesta havia registrado retrações em junho (1,58%), julho (1,86%) e agosto (1,30%). Com o resultado de setembro, o valor voltou a subir e se aproximou dos R$ 787,68 registrados em maio, maior patamar do ano até então.
BATATA E TOMATE PUXAM A ALTA
Nove dos 13 produtos que compõem a cesta básica tiveram aumento em setembro. O Índice de Difusão dos Preços ficou em 69%, indicando que a inflação atingiu a maior parte dos alimentos pesquisados.
As maiores altas foram registradas no tomate (38,80%) e na batata (37,30%). Também ficaram mais caros o açúcar (11,39%), pão francês (5,79%), óleo de soja (4,83%), feijão (3,69%), carne bovina (2,67%) e trigo (1,12%). O arroz também apresentou elevação, de 0,83%.
Na direção contrária, quatro produtos tiveram redução de preço. A manteiga liderou as quedas, com recuo de 13,59%, seguida pelo café (6,51%), banana (3,28%) e leite (0,57%). De acordo com o levantamento, as altas da batata e do tomate foram provocadas principalmente por fatores climáticos e pelo período de entressafra, que reduziram a oferta desses produtos no mercado brasileiro.
Já o açúcar encareceu em razão da oferta restrita no Brasil e no mercado internacional, além das chuvas excessivas, que prejudicaram a moagem da cana-de-açúcar e o direcionamento das usinas para a produção de etanol.
IMPACTO NO SALÁRIO
Em setembro, um trabalhador que recebe um salário mínimo de R$ 1.621 precisou comprometer 48,18% da renda para comprar a cesta básica. Isso representa 104,02 horas de trabalho destinadas ao custeio dos alimentos.
Para quem recebe até três salários mínimos, o comprometimento médio da renda chegou a 29,45%, variando de 16,06% a 48,18%, conforme a faixa salarial. Considerando também despesas com vestuário, educação, transporte, habitação, saúde e outros itens essenciais, o salário mínimo necessário para viver em Guarapuava foi estimado em R$ 5.545,47.
O preço da cesta também apresentou diferença significativa conforme a classe dos produtos e os estabelecimentos pesquisados. Em setembro, o valor variou entre R$ 447,61, nos produtos de menor preço, e R$ 1.151,90, nos de maior preço. A pesquisa recomenda que os consumidores comparem os valores antes das compras para reduzir o impacto da alimentação no orçamento.