Festival de Cervejas de Inverno reforça a identidade cervejeira de Guarapuava

Em poucas cidades brasileiras o inverno faz tanto sentido quanto em Guarapuava. Conhecida pelas baixas temperaturas, pelas geadas e por uma forte tradição agrícola, a cidade também vem consolidando outro título. Ela se tornou um dos principais polos cervejeiros do Paraná. É nesse cenário que começa neste sábado (11) o Festival de Cervejas de Inverno, que segue até domingo (1s). O festival reúne cervejarias artesanais, gastronomia e música em uma celebração que vai muito além de brindar uma boa cerveja. O Fecin vai começar às 14h no Centro de Eventos Cidade dos Lagos. No domingo, das 12h as 21h. Mais do que um evento para apreciadores da bebida, o festival reforça uma vocação construída da lavoura à taça. Guarapuava é o maior produtor de cevada do Brasil. Abriga uma das maiores maltarias da América Latina, responsável por transformar o cereal que abastece cervejarias de diversas regiões do país. Esse protagonismo no campo impulsionou o crescimento das cervejarias artesanais locais.Todas passaram a explorar estilos variados e conquistar espaço no mercado. De acordo com essa trajetória, ajudaram a transformar Guarapuava na 'Capital Nacional do Malte e da Cevada'. No festival, o público poderá experimentar diferentes rótulos produzidos em Guarapuava. Significa conhecer de perto o trabalho dos mestres cervejeiros e a riqueza de sabores que a bebida pode oferecer.

ALÉM DO COPO

Mas a experiência vai além dos copos. A gastronomia ocupa papel de destaque na programação, com pratos preparados para harmonizar com as cervejas e valorizar ingredientes típicos da região. Hambúrgueres artesanais, carnes defumadas, porções, queijos, embutidos, doces e outras opções prometem transformar o espaço em um verdadeiro circuito gastronômico para famílias e grupos de amigos. A trilha sonora, conforme a programação, também foi pensada para acompanhar o clima do festival. Bandas nacionais e locais sobem ao palco durante os dois dias com repertórios voltados ao rock nacional e internacional, blues e clássicos que combinam com as baixas temperaturas e o ambiente descontraído do evento. Em uma cidade conhecida pelas geadas, pelo inverno rigoroso e pela forte ligação com a produção agrícola, o Fecin ajuda a consolidar uma nova identidade turística. A cerveja deixa de ser apenas uma bebida para se tornar parte da economia, da cultura e da experiência de quem vive ou visita Guarapuava. Leia outras notícias no Portal RSN.